Preserving

Name: Preserving
ISBN: 9780809429066

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Chapters include: Introduction * Freezing * Canning * Jellies And Jams * Vinegar And Alcohol Preserves * Fat-Sealing, Drying And Brining * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits

श्रेणियाँ:

Cookbooks, Food & Wine

साल:

1993

भाषा:

english

पृष्ठ:

ISBN 10:

0809429063

ISBN 13:

9780809429066

श्रृंखला: