Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум
Цыбикова Г. Ц.
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.
साल:
2022
प्रकाशन:
ЭБС Лань
भाषा:
russian
ISBN 10:
5811430515
ISBN 13:
9785811430512
फ़ाइल:
PDF, 554 KB
IPFS:
,
russian, 2022
Litres
क्या आप अपना बुक स्टोर जोड़ना चाहेंगे? support@z-lib.do पर हमसे संपर्क करें
फ़ाइल कन्वर्टर
अधिक खोज परिणाम
अधिक लाभ 
